La nuova analisi di Freedonia Group prevede la domanda statunitense di contenitori in plastica per applicazioni di prodotti freschi.
CLEVELAND, Ohio — Una nuova analisi del Gruppo Freedonia prevede che la domanda statunitense di contenitori in plastica nelle applicazioni di prodotti freschi aumenterà del 5% all'anno fino al 2024, superando tutti gli altri tipi di imballaggi comunemente usati:
Clamshell e altri contenitori di plastica continuano a soppiantare le borse per le merci e le buste per cuscini grazie alle loro buone proprietà protettive ed espositive, in particolare con alimenti pronti come insalate e frutta e verdura pretagliate/preaffettate.
Pertanto, l'aumento delle vendite di insalate RTE e prodotti pretagliati come fette di mela, lance di melone e bastoncini di carota tra i consumatori e gli stabilimenti di ristorazione aumenterà la domanda di conchiglie, vaschette, tazze e altri contenitori di plastica rigida.
Inoltre, secondo l'analisi, le vendite saranno rafforzate dal rimbalzo della produzione di bacche - l'applicazione principale per i contenitori in plastica per la produzione - dopo i cali registrati durante il periodo storico 2014-2019. Tuttavia, i cali di produzione in altri tipi chiave di frutta e verdura, incluso il segmento dei pomodori di notevoli dimensioni, limiteranno i guadagni ancora più forti.
Applicazioni in crescita di prodotti freschi per contenitori in plastica
Tra le applicazioni, secondo l'analisi, le maggiori opportunità di crescita fino al 2024 sono previste per la lattuga e le nuove verdure di nicchia come le varietà di patate piccole o esotiche – che sono sempre più confezionate in conchiglie piuttosto che in sacchetti per motivi estetici – mentre uva, agrumi e mele a fette saranno essere le applicazioni di frutta fresca in più rapida crescita.
Tuttavia, i frutti di bosco freschi rimarranno l'applicazione principale per i contenitori di plastica e rappresenteranno la più grande quota singola di aumento della domanda di contenitori di plastica per prodotti agricoli fino al 2024, sostenuti dalla ripresa della produzione di frutti di bosco, nonché dalla reputazione dei frutti di bosco come super alimenti particolarmente nutrienti.
L'uso di contenitori in plastica è maturo nell'industria delle bacche rispetto ad altre applicazioni di prodotti freschi, in gran parte a causa del maggiore livello di protezione che le bacche richiedono durante la spedizione a causa della loro fragilità. I contenitori rigidi impediscono alle bacche di ammaccarsi e consentono di impilare la frutta sugli espositori del negozio.
Tempo di pubblicazione: 11 agosto-2021